Citrón je velmi populární při nachlazení díky svým bohatým zdrojům vitamínu C a antioxidačním účinkům…
Potraviny pro podporu ledvin a močových cest
V lednu a únoru je podle tradiční čínské medicíny klíčové soustředit se na posilování ledvin a močových cest, protože tyto orgány jsou v tomto období nejslabší a náchylné k oslabení. Zima je období, kdy je energie Qi soustředěna uvnitř těla, a proto je třeba ji podporovat správnou výživou.
Potraviny pro podporu ledvin a močových cest
Teplé a výživné pokrmy
Zima je ideálním obdobím pro konzumaci teplých jídel, která zahřívají tělo a podporují energii ledvin. Vyhýbej se studeným nebo syrovým potravinám, které mohou tělo ochlazovat.
- Polévky (zejména masové a zeleninové vývary), dušené pokrmy a kaše (např. ovesná, pohanková, rýžová) jsou vynikající volbou.
- Rýže, jáhly a oves jsou skvělé pro výživu ledvin a poskytují stabilní energii.
Potraviny bohaté na minerály a esenciální tuky
Ledviny potřebují pro svou funkci vysoce výživné potraviny, které obsahují minerály a zdravé tuky.
- Ořechy (zejména vlašské ořechy, mandle) a semínka (např. sezamová semínka) podporují zdraví ledvin a jsou bohaté na zdravé tuky.
- Tmavé zelené listové zeleniny jako je kapusta, špenát, petržel a celer, které obsahují vitaminy a minerály, zejména hořčík a draslík.
Potraviny pro podporu močového systému
Pro zdraví močových cest jsou důležité potraviny, které mají močopudné a detoxikační vlastnosti.
- Celer, okurka a dýně mají močopudné účinky, které podporují činnost ledvin a pročištění močového systému.
- Petržel má močopudné účinky, což podporuje vylučování přebytečných tekutin a toxinů z těla. Ideální je zeleninový vývar z petržele a natě – pomáhá pročistit jemný „píseček“ v ledvinách.
- Brusinky – skvělé pro zdraví močových cest, pomáhají v prevenci infekcí močových cest.
- Jablka – obsahují vlákninu a antioxidanty, které pomáhají udržet zdraví ledvin. Mohou mít také pozitivní účinek na regulaci krevního tlaku, což je důležité pro zdraví ledvin.
- Lněná semínka jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které mohou pomoci zlepšit zdraví ledvin a snížit záněty.
- Kurkuma – obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé účinky a může pomoci chránit ledviny před záněty a poškozením.
- Řepa – má detoxikační účinky, podporuje zdraví ledvin a může pomoci snížit hladinu kyseliny močové v těle.
- Špenát a kapusta – obsahují vitamíny a minerály, které jsou pro ledviny prospěšné, jako je draslík a hořčík.
- Fazole – jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a různé živiny, které mohou být prospěšné pro celkové zdraví, včetně zdraví ledvin. Nicméně, jejich konzumace musí být pečlivě zvážena v závislosti na zdravotních podmínkách, zejména při onemocněních ledvin – konzultujte s lékařem.
- Banány – jsou bohaté na draslík, což je pro zdraví důležité, ale v případě některých onemocnění ledvin může být jejich konzumace problematická – opět konzultace s lékařem při onemocnění ledvin.
Teplé nápoje a čaje
Konzumuj teplé nápoje, které pomáhají prohřát tělo a stimulují prokrvování.
- Pijte vlažnou vodu ideál 2-2,5 litru
- Bylinné čaje (např. zázvorový čaj, kopřivový čaj, čaj z břízy) podporují ledviny a močové cesty.
- Zázvor a kurkuma jsou skvělé pro zahřátí těla a podporu detoxikace.
- Zelený čaj obsahuje antioxidanty, které pomáhají chránit ledviny a podporují jejich detoxikaci. Má také protizánětlivé účinky.
Živočišné produkty
V zimě je vhodné zvýšit příjem kvalitních živočišných produktů, které podporují ledviny a poskytují tělu potřebné živiny.
- Kachní a hovězí maso, vejce a ryby (zejména tuňák, losos) jsou skvělé pro podporu vitality ledvin.
- Vývary (zejména z hovězího nebo kuřecího masa) jsou skvélé pro regeneraci a posílení ledvin.
Potraviny, které je vhodné vynechat
Studené a syrové potraviny
Syrové potraviny, jako jsou čerstvé saláty nebo studené nápoje, mohou ochladit tělo a oslabit funkci ledvin v zimním období. Z tohoto důvodu se doporučuje omezit konzumaci studených jídel a nápojů.
Příliš sladké potraviny
Vysoký obsah rafinovaných cukrů může narušovat rovnováhu v těle a oslabení imunitního systému. V zimě se proto doporučuje omezit konzumaci sladkostí, zákusků a slazených nápojů.
Alkohol a kofein
Alkohol, zejména v nadměrném množství, může zatěžovat ledviny a močový měchýř. Kofein také stimuluje diurézu (močopudný účinek), což může vést k dehydrataci, pokud není kompenzováno dostatečným příjmem vody.
Tučná a těžká jídla
Těžká, tučná jídla, jako je smažené maso nebo jídla s vysokým obsahem nasycených tuků, mohou zatěžovat trávení a energetické zásoby těla. V zimních měsících je lepší se těmto jídlům vyhnout nebo je konzumovat v mírném množství.
Příliš slané potraviny
Potraviny s vysokým obsahem soli, jako jsou uzeniny, čipy nebo instantní jídla, mohou přetěžovat ledviny a zvyšovat riziko zadržování vody v těle. Sůl by měla být konzumována s rozmyslem.
Závěr
V zimních měsících je důležité podpořit ledviny a močové cesty výživnou a vyváženou stravou. Teplé a vařené pokrmy, bohaté na minerály a esenciální tuky, jsou ideální pro udržení zdraví ledvin a prevenci problémů s močovým systémem. Naopak, syrové a studené potraviny, příliš sladká jídla, alkohol a kofein by měly být omezeny, aby tělo mělo dostatek energie pro správnou regeneraci a detoxikaci.
Těším se na osobní setkání
Za tým KP clinic
Romana
Comments (0)